岗位职责：
岗位职责：
1完成每周菜单的拟制，按时按质按要求为公司员工提供餐点
2计划员工菜肴的份额，对配送菜品的品质、数量及成本严格控制
3餐前、餐后的厨具、餐具的清洗消毒及卫生维护
4保证厨房食品物品质量及卫生安全
5厨房日常卫生工作的清洁及维护
6服从后勤管理人员调动和完成其临时交办的工作
7负责餐厅的日常卫生管理及服务工作
8负责地产及策源就餐时的服务工作
9负责地产及策源就餐后签字的监督工作
10负责送餐服务工作
11负责对食堂物资的入、出库及台帐管理
12负责库房物资安全卫生的管理
13负责库房卫生整理工作
任职资格：
任职要求：
所需最低学历初中
相关专业要求烹饪专业
所需从业资格健康证明
所需知识和技能营养搭配、食物搭配禁忌、安全卫生知识
核心胜任能力要求吃苦耐劳、踏实勤奋、耐心细致、服务意识强
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