吴琼
岗位职责:
任职资格:
(1)对主管负责,执行其下达的指令,向其汇报工作,并接受其检查与考核。
(2)负责检查吧台服务态度,服务质量,出勤情况。
(3)核对吧台酒水进出情况的准确性。
(4)检查负责区域内的卫生情况,服务用具和设备设施的完好性。
(5)精通业务,规范操作,严格控制成本,严防浪与失窃。
(6)根据分析销售报表,制定酒品,饮料的采购计划及物料用品的采购计划。
(7)负责酒吧排班、考勤及培训工作。
(8)参加部门例会做好上传下达工作。
(9)做好日常工作记录。了解员工思想状况,激励员工。
御诺大饭店隶属于吉林南域地产开发公司,饭店以“绿色、健康、阳光”为经营理念,我们信奉这样的宗旨:“满意+惊喜”,坚持员工第一,宾客至上。
御诺大饭店拥有100多间客房,并设有总统套房及豪华套房,餐饮设有大型宴会厅,可容纳300-500人,开设有自助餐厅,咖啡厅等娱乐休闲场所。
行业:酒店/餐饮/旅游
规模:1000-9999人
性质:民营
地 址:南关区前进大街与金宇大路交汇