柏记餐饮有限公司根植于黑龙江省佳木斯市——董事长倡导“来柏记,吃健康”的绿色理念,凭借多年的管理经验于2013年5月开始筹建,设立加盟部、人力资源部、运营部、培训部等公司框架。同年8月第一家中央厨房建成,集产品研发、技术标准制定、原料采购、配送等。11月8日柏记水饺首家门店宏业骏开,为柏记连锁门店快速加盟夯实基础,开启空前的外卖“零送餐”,全力打造餐饮业外卖的领航者,公司为保证消费者口感创新,隔离式打包餐盒,不沾不坨,让顾客随时品尝到饺子出锅后的劲道与美味。
2014年中秋,公司为远方游子吃出妈妈的味道,打造秸秆型饺子板,回忆母亲那手把手捏出的沟沟回回,如同回家的感觉,再次掀起创新销售高峰。柏记餐饮历经一年的时间迅速发展成为10家直营店、1家外卖中心、11家加盟店和一个中央厨房的连锁企业。餐厅的装修风格、产品质量、服务水准、卫生第一等方面深受广大消费者的青睬,从而柏记餐饮在省内颇具影响并占有一席之地。
2015年初公司为缔造独家饺子汤外送,开展第三次创新,取消以往的豆浆杯盛装,改为“口吸袋”,更贴心、健康、便捷。公司本着强势效应、稳健经营、逐步发展的原则,3月入驻哈尔滨,进而辐射东北三省各大城市。柏记水饺创新中求发展,发展中求突破,励志打造中国的水饺,世界的柏记!
哈尔滨市南岗区自兴街88号3楼人事部
哈尔滨市南岗区柏记水饺宣化店