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职位发布者

董女士

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职位描述

岗位职责:

1.严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。
2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。
3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。
4、严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。
5、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。
6、工作中严格按伙食标准精打细算,以最大限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化。
7、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。
8、每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。
任职资格:

男女不限,有集体供餐厨师经验优先考虑

公司简介

北京蜀渝餐饮公司成立于2002年,是一家注册资金500万元的大型餐饮企业,经过十余年的努力和市场拼搏,现已发展为京城餐饮行业的知名品牌。目前拥有特色酒楼、集中供餐两大体系。有员工600余人,可供上万人用餐。在业内树立了良好的口碑。
公司崇尚科学的经营理念和管理模式,拥有合理的配送物流,保证出品质量和服务质量,讲究食品的美味,更注重卫生与安全,公司经营理念:善待社会、善待员工、善待服务对象、善待合作伙伴,公司团队氛围极佳,企业资金雄厚,员工晋升空间大,公司立志开创独具特色的中国集中供餐的饮食品牌!
目前,朝阳管庄已建成集采购、加工、配送、研发检测为一体的中央厨房,集中为公司提供统一配送。现诚聘餐饮研发,车间管理、机器操作员工数名,有意着可直接电话咨询。

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