职位描述

岗位职责：

1、负责酒店客餐饮食烹饪工作；
2、负责烹饪工具的使用管理，物见本色，定位存放，保持清洁；
3、保证食材加工工具和容器具干净卫生，定位存放并定期消毒；
4、负责后厨的（整理、整顿、清洁、清扫、素养、安全、节约、学习）的实施。
任职资格：

1、身体健康，具有强烈的责任心；
2、热爱本职工作，为人踏实，积极肯干；
3、有酒店工作经验优先考虑。