张经理
该企业只接收简历
岗位职责：
1. 按酒店规定着装，守时、快捷、服务指挥。
2. 开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。
3. 保证对号上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。
4. 熟记酒店房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。
5. 传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到六不端：温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关。
6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。
7. 天冷备好菜盖，随时使用。
8. 负责餐中前后台协调，及时通知前台服务人员菜品变更情况，做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作
9. 做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶摆放整齐。
任职资格：
性别：男 身高：172cm以上 身体健康 能够接受倒班
长春联谊会议中心是一家坐落于吉林省长春市经济开发区仙台大街，毗邻吉林大学中日联谊医院，紧挨东部快速路及公交车站，出行交通十分便捷的商务会议型精品酒店！
行业：酒店/餐饮
规模：100-499人
性质：股份制企业
地 址：仙台大街126号联谊会议中心
收藏
