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职位发布者

郭主管

该企业只接收简历

职位描述

岗位职责:

一、负责每日加工酒店员工的职工餐,保证菜肴份量足够、出口卫生,以及定期更换口味。

二、负责每日对生活餐的原材料进行核收,并及时与厨部案台联系,处理案台未出品的剩余原料,为酒店节约。

三、每日按时加工生活费,在规定时间准时开餐,不得无故拖延和提前。

四、保证加工间环境卫生和设备保养,注意个人卫生。 五、遵守厨部各项规章制度。
任职资格:

具体细节面议

公司简介

红事会餐饮有限公司成立于2008年4月27日,坐落于黑龙江省哈尔滨市南岗区南通大街138号,营业面积一万多平方米,拥有东北三省面积最大的多功能大厅,可同时容纳200多桌宴席,即2000多位客人;同时酒店设有29间风格迥异的豪华包房,是举办婚宴、寿宴、满月酒、百天宴、乔迁之喜、升学谢师宴、庆功宴、单位聚餐、商业庆典、产品展销会、新闻发布及大型演艺于一体的大型餐饮公司。   红事会秉承“诚实做人、守信经营、以情服务、用心做事、创新发展”经营理念,坚持“设施一流,菜品一流,服务一流,管理一流”的经营思路经历五年的风雨历程,红事会已经成为东北三省最大、最全、最具特色的宴会酒店。


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